'정통' 프랑스 베이커리 전문점을 아시나요?
- Posted at 2012/01/26 13:09
- Filed under Take a Break/맛집
오감만족! 프랑스 명품 베이커리, 에릭 케제르(ERIC KAYSER)를 지금 만나보아요!
이런 점에서 '에릭 케제르'는 시각적으로 만족감을 주는 베이커리입니다.
건물 자체에서 느껴지는 예쁜 모습부터 빵 하나 하나에서 느껴지는 맛있는 모습은 에릭 케제르를 방문하는 분들께 '시각적인 만족'을 주는 요소라고 생각합니다.
빵집에서 '빵을 먹는다'는 게 사실 별로 특별하게 생각이 들지 않을 수 있습니다. 하지만, 잘 생각해보면 요즘 주변에서 빵을 구입하고 나서 그 곳에서 빵을 즐길 수 있는 곳이 많지는 않아요. 몇몇 제과 브랜드의 카페처럼 마련되어 있는 공간 역시 편안한 분위기보다는 잠깐 앉아서 쉴 수 있는 정도로 느껴질 뿐이거든요.
형형색색의 빵들은 그만큼 다양한 부가재료가 들어갈 수 밖에 없는데요 그만큼 건강에 좋은 영향을 준다고 생각할 수는 없죠. 그런 점에서 에릭 케제르는 빵 본연의 모습에서 최대한의 매력을 보여주는 것과 동시에 자연이 그대로 느껴지는 미각을 전해줍니다. 그것이 바로 에릭 케제르 빵의 가장 큰 매력이 아닐까 생각합니다.
처음 에릭 케제르를 찾았을 때 화려하지 않은 모습의 빵들을 보고 의아함을 느꼈던 게 사실이에요. 이미 국내에 유명한 제과점들의 빵은 형형색색의 모습으로 손님들의 선택을 받고 있었기 때문에 에릭 케제르의 너무나 다른 모습에 놀랐던 것이죠. 그런데 직접 에릭 케제르의 빵을 맛 본 이후에는 '오감만족'이라고 하는 표현처럼 에릭 케제르 자체를 즐기게 되었어요.
고소하고 담백하고 부드러운 빵으로 '오감만족'을 전달해주는 에릭 케제르는 프랑스뿐만 아니라 대한민국에서도 유명한 베이커리가 될 수 밖에 없을 겁니다.
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유현수(세아향) | 한화프렌즈 기자단
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여기 빵맛은 인정!
가격도 간혹 저렴한 것도 있고 괜찮아요
엄청 큰 빵인데 3천5백원 하는게 있었는데 이름이 생각 안나네요 ㅎㅎ
아직 매장이 별로 없어서 불편하긴 한데
맛은 좋음
검색신공을 발휘해서~ 검색을 슈수숙~
http://blog.hanwhadays.com/164
에릭케제르의 맛있는 빵을 소개해드렸습니다. ^^ 자연효모의 풍미넘치는 그 맛 또또 보고 싶네요~
요즘 새로운 빵도 자주자주 나와서 넘 좋아염:D 꼬소한 빵 달달한 빵 새콤한 타르트까지 > < 에릭케제르 맛있어용
먹는 포스트에 대한 식견있는 댓글이 많으시네요~~
단골 삼고 싶네요.
자주 놀러오세요.
한화데이즈에는 맛있는 맛집 정보가 가득합니다~ㅎ
와 제가 또 빵매니아인건 어찌아시고 이런 멋진 포스팅을 ㅠㅠ