한화데이즈 :: [당첨자발표]숙취잡는 해장맛집 어디로 가면 될까요?
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연말 연시, 쓰린 속을 붙잡고 숙취를 지고 가는 직장인의 뒷모습은 얼마나 쓸쓸한가요?
하지만 달리 생각하면 서로를 위로하고 한잔 술을 부딪힐 동료가 있다는 것이 큰 복이지요. 한해 동안 털어낼 것은 털어내고 고마워 할 일은 크게 고마워 하면서 서로 "한잔 해~!"를 외치는 모습 참 훈훈하잖아요~! 

  단, 숙취만 없다면 -0-

숙취에 시달리는 천만 직장인을 위한 11월 꿀걱 맛지도의 선택, 술을 마실 지언정 취하진 않겠다는 결연한 다짐으로 소개해드립니다.  이어지는 술자리도 두렵지 않은, 쓰린 속을 다독여 주는 바로 11월의 맛집 숙취잡는 해장맛집 입니다~

11월 꿀꺽 맛지도 "숙취잡는 해장맛집!"

11월 꿀꺽 맛지도 "숙취잡는 해장맛집'편에는 둘째 가라면 서러울 주당 분을 비롯해서 술에는 약하지만 해장에는 강하다며 그 노하우인 해장맛집 비밀을 알려주신 분들도 많았습니다. 그 분들 중 11월의 맛지도 제보자가 되신 분은 과연 누구일까요? 두구두구 공개합니다!

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[63 파빌로온 뷔페권 2매를 받으실 '11월의 꿀꺽 맛지도의 주인공'은?]

숙취잡는 해장 맛집은 경상도 대표 무교동북어국집 소개해주신  @makalbaram과 전통 전라도식 해장국인 콩나물 국밥인 전주유할머니비빔밥집을 소개하신 임양기 님이 선정되셨습니다.
이번 달은 특별히 '아차상'의 주인공도 있는데요. 퓨전 홍대 106 라면집을 소개해주신 최종호 님입니다. 

※ 뷔페권에 당첨되신  @makalbaram 님과 임양기 님은 비밀댓글로 닉네임, 본명, 뷔페권을 수령하실 주소와 연락처를 남겨주셔요~^^ 그리고 신분증 사본을 hanwhadays@hanwha.co.kr로 보내주시면 15만원 상당의 63파빌리온 뷔페권으로 산해진미를 즐기실 수 있어요~!
아차상의 주인공 최종호님께는 커피 기프티콘을 보내드릴게요. 비밀댓글로 받으실 연락처를 남겨주세요~!

경상도 대표 해장국, 무교동 북엇국집

@makalbaram
서울시청 주변 해장국 추천. 10년넘게 애용한 집
1. 콩나물 해장국
- 덕수궁 대한문옆 덕수분식(세븐일레븐 건물 2층)
- 점심시간마다 해장국 먹으려는 사람들로 가득
2. 북어국 해장
- 무교동 북어국집. 24시간 영업하는 해장국 전문집입니다. 새벽에 가도 해장국드시는 분들이 계시죠
 02-777-3891, 서울 중구 다동 173
3. 장터국밥
- 청송옥, 경상도식 장터국밥으로 유명한 곳. 02-754-1547,서울 중구 서소문동 52-1


전라도 대표 해장국, 전주유할머니비빔밥의 콩나물 해장국

임양기 님
숙취해소에 좋다고 알려진 콩나물은 숙취의 원인인 세트알데하이드를 분해하는 아스파라긴산이 콩나물의 잔뿌리에 다량 함유되어있다고 하죠. 콩나물만 넣고 끓인 맑은 국에 고춧가루 팍팍 넣어 마시면 그걸로도 충분하겠지만,  지금 제가 소개해드릴 맛집은 오래된 연륜으로 진정한 진국같은 콩나물국밥이 어떤것인지를 보여드리려고 합니다.

"콩나물"하면 전주가 먼저 떠오를정도로 유명하죠.
50년의 역사를 간직한 북창동의 어느 골목에 자리잡고 있는 "전주유할머니비빔밥집"으로 고고씽~
입구는 비록 좁지만 왠지 정감이 있는 따스하고 아늑한 공간속에 벽에는 각종 매스컴과 그간의 역사를 담고있듯 스크랩으로 도배가 되어있어 구경하는 재미도 쏠쏠하답니다. 주인할머니이신 전주 유할머니의 인자하시고 후한 인상을 느끼게 하는 따스하면서도 뭔가 포스다운 정정한 모습도 뵐수 있구요.

콩나물을 삶은 국물에 새우젓을 풀어 간을 맞추고, 그 국물을 뚝배기에 붓고  거기에 밥, 콩나물, 김치, 파 등을 넣어 한바탕 더 끓이다 바글바글 끓는 상태에서 달걀을 한 알 깨뜨려 넣고 뚝배기채 바글바글 끓으며 나오는 콩나물국밥. 잘 익은 깍두기와 마른 반찬 몇가지에 간을 더할 수 있도록 새우젓이 곁들여진 콩나물국밥은 해장용 메뉴로 정말 안성맞춤입니다.

아삭하게 씹히는 고소한 콩나물과 얼큰함을 더해주는 김치가 어우려저 시원하고 깔끔단백한 국물맛에 호호~ 불어가며 먹고있노라면 그전날 먹었던 술이 저절로 해독이 되듯 땀으로 줄줄~~ 또한 이에 질세라 각종 나물을 얻고 직접 담그신 고추장과 직접 할머니께서 짠 고소한 참기름 종지를 손에 들고 비빔밥에 한수저씩 둘러주며 쓱쓱 비벼먹어야 제맛인 비빔밥도 있구요.

아차상, 홍대 一O六라면의 해물라면

최종호님  
술많이 먹은 다음날 생각나는 라면이 있어여.. 가보시면 아시겠지만 해장도 되고 여러가지 많이 먹을 수 있어 엄지 손가락을 치켜 세웁니다~ 
상세설명 [클릭]


               


 
아~ 맛깔스런 제보글을 보다보니, 해장국맛을 즐기기 위한 술 한잔이 생각이 나네요~ 기분좋은 술자리를 위해서는 해장에 앞서, 적당히 기분 좋을 만큼 먹는 건전한 술자리 문화가 우선되어야 할 겁니다. ^^
'숙취잡는 해장맛집'은  이번 주 금요일(12/02)공개됩니다.
해장맛집 아신다고 과음 하시면 안되요~!

*이 컨텐츠의 모든 저작권은 한화그룹 공식 블로그 한화데이즈에 있습니다.
 

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  1. ㅎㅎ 이번에 좋은 해장국집 많이 알게되어서 좋네요^^
    연말에 맨날 맨날 술먹을 생각에 너무 너무 즐겁지만!
    숙취는 힘드니까~ 미리 좋은데 알아놓고 애용해줘야겠어요~ㅋㅋ
    선정되신 분들 축하드려요^^

  2. 아~~기대되요~

    안그래도 연말과 연초에 많은 술자리 약속이 있는데 한화의 해장 맛지도로 쓰린 배를 든든하게 채워야겠어요

    아님 술자리 약속을 아예 해장 맛집으로 잡을까요??ㅎㅎ

  3. 와 당첨감사합니다. 제가 추천한 시청주변 해장국 집은 한화직원분들도 자주 다니시는 곳 아닌가요. ㅎ

  4. 연말이라 술먹을 일도 많고...

    어제 벌써 송년회 자리에서 사고를 한번 쳐버렸어요 ㅠㅠ

    숙취에 좋은 해장국한그릇 걸치고 힘내야겠어요~ ㅠㅠ

  5. 많은 분들이 나눠주신 맛집정보!! 한화데이즈가 이렇게 모아주니 얼마나 좋은지~!!

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