한화데이즈 :: 백주부가 추천한 맛? 불꽃축제 나들이 도시락 추천 메뉴
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2015 서울세계불꽃축제에 올 때는 마음대로였지만, 나갈 때는 아니라고? 서울 대표 가을 축제로 자리매김한 ‘2015 서울세계불꽃축제’에는 매년 수많은 인파가 몰리기 때문에 한 번 자리를 잡으면 이동하기도, 그리고 화장실, 편의점 등 편의시설을 이용하기도 쉽지 않은데요, 특히 어두운 저녁 시간에 진행되는 불꽃축제 특성상 길을 잃을 수도 있다는 사실!



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그렇기 때문에 수많은 인파 속에서 남들 먹는 모습을 보며 불쌍하게 쫄쫄 굶고 싶지 않다면, 미리 식사하거나 먹거리를 가져가는 것이 중요하답니다. 불꽃축제가 시작하기 전 주변에서 사 먹거나 테이트 아웃 해 와도 좋지만, 다들 같은 생각으로 현장에 오기 때문에 정말 오~래 기다려야 한다는 사실! ㅠ_ㅜ 1년에 딱 하루 있는 특별한 날이니, 특~별하게 함께 불꽃축제를 관람한 가족, 친구 연인을 위해 도시락을 만들어 보는 건 어떨까요? 




도시락을 만들어 보는 건 어떠냐는 말에 ‘요리를 잘 못 하는데…’, ‘만드는 것보다 사 먹는게 싸지 않을까?’등 많은 생각을 하고 계실 여러분! 한화데이즈는 절~대 재료가 비싸거나, 어려운 요리는 만들지 않죠? ^^ 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있지만, 그 퀄리티와 맛은 어마어마한 요리 2가지를 소개해 드릴게요.



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2가지 요리 중 첫 번째는 든든하게 밥으로 만드는 ‘햄밥버거’인데요, 예능 마이리틀텔레비전에서 백주부 백종원이 소개한 ‘하와이 무스비’ 응용 버전으로 소개되며 더욱 화제를 모았던 요리입니다. 통조림 햄의 절대 강자 스*이 들어가니 맛은 당연히 보장되고, 햄의 빈 통을 이용하기 때문에 모양 잡기도 쉬우니 한 번 도전해보세요!



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■ 햄밥버거 (스팸 주먹밥) 레시피


□ 재료 : 통조림 햄(스팸), 밥, 김, 볶은 김치, 계란, 치즈, 비닐 랩

□ 만드는 방법

1) 햄은 가로로 잘라 구워주고, 계란은 스크램블 해준다.

2) 햄을 꺼낸 빈 통조림에 랩을 깔아 준 후 밥 > 스크램블 > 치즈 > 볶은김치 > 햄 > 밥 순으로 넣는다.

3) 통 속의 재료를 꾹꾹 눌러 준 뒤

4) 통조림을 뒤집어 살며시 꺼내고 김을 둘러주면 완성!



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햄밥버거는 메인이 되는 밥과 햄 외에는 계란도 스크램블이 아니라 지단을 부쳐서 넣는 등 자유롭게 원하는 재료를 넣을 수 있는데요, 냉장고에 있는 기본 반찬(콩자반, 멸치볶음 등)을 활용해서 만들 수도 있으니, 여러분만의 밥버거를 만들어 보세요. ^^




앞서 밥을 주재료로 요리를 만들었다면, 이번에는 빵을 이용한 간단한 요리를 만들어 보려고 해요! 바로 ‘햄치즈 롤 샌드위치’인데요, 이름은 다소(?) 거창하지만, 정~말 쉽고, 특히 불을 사용하지 않아 간편하게 만들 수 있답니다. (아이가 있는 집에서는 함께 만들어 보는 것도 좋겠죠? ^^) 적당한 크기로 자르면 한 입에 쏙~ 들어가기 때문에 야외에서 먹기 안성맞춤! 자 그럼 어떻게 만드는지 그 과정을 알아볼까요?



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■ 햄치즈 롤 샌드위치 레시피


□ 재료 : 식빵, 슬라이스햄, 치즈, 딸기잼, 비닐 랩

□ 만드는 방법

1) 식빵은 테두리를 자른 후 방망이(병)를 이용해 납작하게 눌러준다.

2) 바닥에 비닐 랩을 깔고 빵을 올린 후 잼을 발라준다.

3) 잼을 바른 뻥에 햄, 치즈를 올 후  

4) 돌돌 말아 한입 크기로 잘라주면 완성!



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햄치즈 롤 샌드위치는 기본적인 재료로 만드는 새로운 요리가 아닐까 싶은데요, 앞서 소개해 드린 ‘밥버거’와 마찬가지로 해당 요리도 취향에 따라 잼을 땅콩 버터로 바꿔도 좋고, 안에 감자 샐러드를 넣는 등 응용 가능하답니다. 



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든든한 밥으로 만드는 ‘밥버거’와 한 입에 쏘~옥 넣을 수 있는 ‘햄치즈 롤 샌드위치’ 레시피를 소개해 드렸는데요, 2015 서울세계불꽃축제 추천 도시락 메뉴로 손색없죠? ^^ 이번 불꽃축제 외에도 나들이 도시락으로 활용해도 좋을 것 같습니다. 자 그럼 간편하고 도시락 만들어서 10월 3일 토요일 여의도 한강공원으로 출발해 볼까요? ^^



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